петък, 9 ноември 2012 г.

Royal Icing

2 белтъка
2 ч.л. лимонов сок
330 гр пудра захар
Бои за оцветяване

Белтъците, пудрата захар и лимоновия сок се разбиват на твърд крем, докато се образуват "връхчета" при вдигане на бъркалката. Оцветяват се по желание и се декорират бисквити, сладкиши и т.н.

0 коментара:

Публикуване на коментар